Картофель Бафана был выведен в Нидерландах. Это среднепоздний сорт, столового назначения. Включен в Госреестр сортов в 2013 году.
Описание картофеля Бафана
Клубни сорта Бафана по форме продолговатые. Кожура желтая, ровная, с мелкими глазками. Внутри клубни белые. Содержание крахмала до 16%. Картошка при варке может быть слегка рассыпчатой. Вкус у нее между хорошим и отличным. Клубни не мелкие, весом 100-150 грамм. Они выровненные, аккуратные по форме. Картофель Бафана можно выращивать на продажу.
В полевых условиях картофель вырастает средней высоты. Листья у растений крупные. Цветки белые с легким фиолетовым отливом. Клубней под кустом образовывается более 12 штук. В среднем с одной сотки можно собрать до 250 кг картофеля. Потенциальная урожайность сорта — до 450-500 килограммов с сотки. Хранится Бафана нормально.
Картофель Бафана: особенности выращивания
Прежде всего обратите внимание на то, что Бафана является среднепоздним сортом. Не для каждого региона такой картофель подойдет. Сорт районирован для областей Северо-Западного, Центрально-Черноземного и Северо-Кавказского регионов России. Но на Северо-Западе его в личных хозяйствах лучше не выращивать. Имеется большая доля вероятности, что картофель не будет готовым к оптимальным срокам уборки. С момента появления всходов до формирования значимого урожая сорту потребуется 115-120 дней. Однако если картофель предназначается для длительного хранения, потребуется полное вызревание клубней. У среднепоздних сортов оно может наступить через 125–130 дней. При ранней уборке клубни могут сильно повреждаться и, как следствие, плохо храниться.
В зависимости от многих причин картофель Бофана может созревать и в более ранние сроки. Решающим фактором является зона возделывания с индивидуальными
световым периодом, температурой и влажностью. На этот процесс созревания также влияет температура хранения посадочного материала и способ подготовки клубней к посадке. Картофель будет готов к уборке, когда произойдет физиологическое отмирание ботвы.
Если все-же принято решение посадить картофель Бафана в зоне рискованного земледелия, то нужно обязательно заранее провести проращивание клубней. Это ускорит рост и развитие растений картофеля. Однако есть еще один нюанс: Бафана восприимчив к фитофторозу. Поэтому успешное выращивание этого сорта картофеля в регионах с повышенной влажностью во второй половине лета возможно только при условии проведения своевременных и грамотных профилактических обработок химическим фунгицидами.
К таким карантинным организмам, как рак картофеля и золотистая картофельная нематода картофель Бафана устойчив.
Картофелю Бафана подойдут любые плодородные почвы. Проводить посадку можно с междурядьями 60 сантиметров. При этом в рядках между клубнями желательно оставить 35 сантиметров. Глубина посадки — 8-10 сантиметров.
