Как правильно выращивать картофель Ред Скарлет?

Существует огромное количество разнообразных сортов картофеля. Если раньше огородники высаживали только белые корнеплоды с чуть сероватой кожурой, то сегодня можно позволить себе выбирать. Картофель Ред Скарлет (элита) сразу же привлек к себе внимание фермеров и дачников. Оригинальный цвет кожицы, высокие вкусовые качества и урожайность сделали этот вид достаточно популярным. Он не требует сложной агротехники, хорошо хранится и содержит массу полезных веществ. Вырастить хороший урожай сможет даже новичок, но вначале стоит побольше узнать о картофеле Ред Скарлет. Далее, более подробно с фото и описанием характеристик рассмотрим особенности сорта.

Характеристика сорта

Название говорит само за себя – у клубней кожица приятного розового оттенка, а мякоть немного желтоватая. Своим появлением сорт обязан голландским селекционерам. Лучше всего растет в южных и центральных регионах нашей страны.

Клубни имеют вытянутую овальную форму. Картофель Ред Скарлет крупный, масса одного достигает 100-120 г. На кожице имеются глазки, их мало и они неглубокие. Такая картошка легко чистится и не деформируется, так как не нужно постоянно вырезать множество глазков. Благодаря оптимальному содержанию крахмала (примерно 10-15 %) мякоть остается плотной. Отварная картошка рассыпчатая и имеет тонкий нежный вкус.

Данный сорт прекрасно хранится при соблюдении определенных условий. Также он устойчив к самым распространенным для пасленовых заболеваний. Речь идет о картофельной нематоде, раке и различным вирусам. А вот к парше и фитофторозу иммунитет у этого сорта не такой сильный.

Как правильно выращивать картофель Ред Скарлет?

Плюсы и минусы картофеля Ред Скарлет

Этот вид, как и любой ругой, имеет свои достоинства и недостатки. Именно преобладание положительных моментов сделало Ред Скарлет популярным сортом среди огородников в разных регионах нашего государства.

К преимуществам данного сорта можно отнести:

  • отличный товарный вид, его можно смело выращивать на продажу;
  • хороший иммунитет к большинству заболеваний;
  • высокий показатель урожайности (400 и более кг с одной сотки);
  • хорошая лежкость;
  • клубни достаточно плотные, чтобы не пострадать при транспортировке и хранении.

Но есть у этого сорта и несколько недостатков. Так, клубни чувствительны к холоду, поэтому такую картошку нельзя выращивать в северных регионах. Требуется периодическая обработка препаратами от фитофторы, парши и колорадских жуков. Кусты обязательно нужно окучивать. Для посадки годятся только целые экземпляры. Если сажать кусочки, урожай будет низким.

Как правильно выращивать картофель Ред Скарлет?

Посадка картофеля Ред Скарлет

Выращивание этого сорта практически ничем не отличается от других картофельных видов. Поэтому Ред Скарлет даст обильный урожай на огороде любого дачника.

Подготовка участка

Данный сорт требователен к почве. Осенью нужно перекопать участок и внести в землю компост. Весной, как только грунт оттает и прогреется, проводится повторная перекопка, чтобы он приобрел легкую и рыхлую структуру. Клубни должны получать максимум влаги и кислорода. Повысить плодородность помогут удобрения с высоким содержанием калия и азота.

Не стоит пренебрегать и правилами севооборота. Лучше всего Ред Скарлет будет чувствовать себя на участке, где росли чечевица, фасоль или горох. Если же на огороде росли другие овощи, например, крестоцветные, то нужно подождать примерно 3-4 года прежде, чем сажать на их месте картофель.

Посадку лучше всего проводить рядами, предварительно натянув шнур. Так ряды получатся идеально ровными, что значительно облегчит уход за кустами.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой семенные клубни нужно разложить в тепле ровным слоем (при температуре в пределах + 15 градусов). Место также должно быть светлым, чтобы овощи успели как следует просохнуть, и появились крепкие ростки. В темном или слишком душном помещении ростки будут хрупкими и тонкими.

Также нужно тщательно перебрать весь картофель. Клубни, которые выглядят нездоровыми, нужно сразу же выбросить. Особенно это касается экземпляров, покрытых темными пятнами. Так проявляется фитофтороз.

Каждые два дня овощи переворачивают, чтобы ростки проклевывались равномерно. Глазки должны проклюнуться в течение 7 дней. Если этого не произошло, картофель прогревают (строго до + 40 градусов). Превышать этот показатель нельзя. Готовыми к посадке считаются те клубни, у которых ростки достигнут в длину 2 см.

Как правильно выращивать картофель Ред Скарлет?

Правила посадки

Чтобы получить обильный урожай, нужно соблюсти такие несложные требования. Прежде всего, не рекомендуется уменьшать расстояние между кустами при посадке. Сажают картошку этого сорта в высокие гребни, обеспечивая в будущем своевременный полив, подкормки и рыхление. Также стоит учитывать, что Ред Скарлет растет только на солнечных местах.

Данный сорт относится к ранним, поэтому с посадкой можно не спешить. Если высадить овощи в июне, то уже к концу августа получится собрать урожай отличного качества, который не утратит своего товарного вида и приятного вкуса в течение всей зимы.

Сам процесс посадки состоит из таких последовательных действий:

  1. По краям грядки вбиваются колышки, и между ними натягивается нитка или шпагатная веревка, которая станет ориентиром.
  2. Теперь нужно выкопать по линии неглубокие ямки, по 12-15 см каждая на расстоянии примерно 60-70 см друг от друга.
  3. В них осторожно выкладываются клубни, обязательно ростками вверх.
  4. Как только лунки первого ряда будут заполнены, можно приступать ко второму ряду. Расстояние между ними – от 1,2 до 1,4 м. Землей из ямок второго ряда закапывают лунки первого.
  5. После того как весь картофель будет посажен, землю нужно вспушить и разровнять граблями. Крупные комья земли разбиваются.

Дальнейший уход

Последующий уход включает традиционные мероприятия, состоящие из прополки, подкормки и так далее.

Полив и подкормка

Если наблюдается засуха, почву увлажняют регулярно. При температуре воздуха выше + 30 градусов картошка в земле может просто испечься. Избежать этого помогут регулярный полив и окучивания. Если летом выпадает достаточное количество осадков, поливают картофель более умеренно. Всего три раза: первый – незадолго до цветения, второй – после, а третий – спустя еще 14 дней.

Подкормки также вносят с определенной периодичностью. Первый раз растения удобряют через месяц после посадки. После этого подкармливают Ред Скарлетт еще дважды примерно раз в 4 недели. Лучше всего использовать такие минеральные удобрения, как суперфосфат, мочевина и сульфат калия.

Прополка

Картофель нуждается в ней весь сезон вегетации. Разросшиеся сорняки забирают из почвы влагу и питательные вещества. Их жесткие корни прокалывают кожицу клубней и иногда даже врастают в них. От этого сильно страдает качество урожая.

Параллельно с прополкой землю рыхлят. Из почвы выбирают корешки сорных трав. Их вместе со стеблями убирают с грядок, чтобы сжечь. Зола в дальнейшем станет отличным удобрением для овощных культур. Делать из них компост не рекомендуется. Сорняки не перегнивают в общей куче, попав обратно в землю, они начинают активно прорастать.

Окучивание

Проводится только два раза. В первый раз во время посадки, а затем, когда закончится цветение. Минимальная высота гребня в пределах 20 см. Ручное окучивание делается тяпками. Гребни формируют осторожно. Главное – не сильно заглубляться в землю под ростками, а грунт захватывают из середины междурядий.

Сбор урожая

Выкапывать картофель можно уже через 75-80 дней после того, как она была посажена. За это время у клубней успеет сформироваться довольно плотная кожура. Благодаря ей, картошка надолго сохранит все свои полезные свойства. Выкапывают кусты с большой осторожностью, чтобы лопатой не порезать овощи. Если это все же произошло, такой экземпляр сразу отбраковывают, его нужно съесть в первую очередь.

Как правильно хранить Ред Скарлет?

В первую очередь нужно правильно выбрать место. Для частного дома – это обустроенный подвал или специальная яма. В условиях квартиры подойдет балкон. Урожай хранится в утепленных ящиках.

Предварительно картофель внимательно перебирается, если есть необходимость, просушивается. Для этого выбирают хорошо проветриваемые помещения, защищенные от солнечных лучей. Они плохо влияют на картошку. Урожай можно разместить на чердаке, террасе, веранде или во дворе под навесом.

Выбранное место должно быть достаточно прохладным. Самая оптимальная температура – максимум + 5 градусов. При понижении показателей урожай померзнет. Клубни чернеют и приобретают резкий неприятный запах. В начальной стадии промерзания внешних признаков может не быть, но мякоть после приготовления будет иметь специфический сладковатый привкус.

Тара для овощей должна пропускать воздух. Подойдут деревянные ящики или полотняные мешки. Место выбирают полностью затемненное. При попадании света клубни начинают прорастать и зеленеть. На балконе лучше всего соорудить вместительный короб из досок с крышкой. Изнутри стенки утепляются, но емкость должна вентилироваться. В холодные зимы картошку можно дополнительно укрывать старыми одеялами или ненужной верхней одеждой.

Ред Скарлет удивит огородников не только своим видом, но и вкусом. Попробовав раз этот, вы будете сажать его снова и снова. Уход за посадками не требует чрезмерных усилий, зато урожай порадует своей щедрость. Картофель хорош в отварном, тушеном и жареном виде. Из него можно приготовить вкуснейшие драники, а также домашние чипсы и фри.

Оцените статью
СельХозОбзор.ру
Добавить комментарий