Картофель Сердолик включен в Государственный реестр в 2022 году. Это один из многочисленных сортов, выведенных в Ленинградском научно-исследовательском институте сельского хозяйства «Белогорка«. Авторами сорта является группа ученых во главе со знаменитыми селекционерами Верой Александровной Лебедевой и Надимом Махишевичем Гаджиевым.
Картофель из Белогорки: описание сорта Сердолик
Клубни у картофеля сорта Сердолик вырастают до 100-130 грмамм. Они округло-овальной формы. Окраска кожуры имеет неравномерную интенсивность и варьируется от темно-розовых до более светлых оттенков. Глазки небольшие, средней глубины, более яркого цвета. Внутри клубней мякоть светло-желтая. Разрезанный сырой картофель не темнеет. Содержание крахмала в клубнях низкое — около 12%. При варке такой картофель не развариваривается. Сорт отлично подойдет для салатов, жарки и фритюра.
Картофель Сердолик — это сорт среднераннего срока созревания. Он рекомендован к выращиванию только по Северо-Западному региону. Растение достигает средней высоты, оно не раскидистое — полупрямостоячее. Цветки крупные, со слабой фиолетовой окраской. Максимально с одной сотки можно получить до 300 килограмм клубней.
Рекомендации по посадке сорта Сердолик
Для сорта Сердолик лучше выбрать плодородные, легкие почвы. Посадку можно проводить при температуре +8 — +10 градусов. Глубина посадки — 10 сантиметров. Лучшая схема посадки — 70 х 35 сантиметров. Не забудьте внести удобрения, на которые картофель Сердолик хорошо отзывается.
Сердолик хорошо переносит засуху. Он устойчив к карантинным объектам — раку картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Имеется устойчивость к кольцевой гнили, черной ножке, обыкновенной парше, ризоктониозу, альтернариозу, к некоторым вирусным болезням. К фитофторозу, который является опасным для Северо-Западных областей, сорт умеренно восприимчив как по ботве, так и по клубням. При наступлении условий, благоприятных для развития этой болезни, рекомендуется провести защитные мероприятия.
Стоит ли выращивать картофель Сердолик? Безусловно стоит попробовать.
