Посадка дайкона в июле своевременна. Этот срок, наряду с концом апреля — началом мая, является благоприятным для посева культуры. Дело в том, что дайкон, также как редис и классическая черная редька, является растением короткого светового дня. Поэтому в ряде регионов при весеннем севе могут возникать проблемы: корнеплоды застрелкуются. В июле дни становятся короче и дайкон избежит цветения. Кроме этого, культура может занять уже освободившуюся грядку и земля не будет пустовать.
В июле в Санкт-Петербурге и других областях Северо-запада России заканчиваются белые ночи. Посадка дайкона в июле в этих регионах будет предпочтительней по сравнению с более ранними сроками.
Сорта и гибриды дайкона
Посадка дайкона в июле может проводиться ранними и среднеспелыми сортами. Сроки созревания сорта указаны на упаковке с семенами. Всего в госреестре находится 38 сортов и гибридов дайкона. Они отличаются друг от друга формой, размерами, цветом кожуры и цветом мякоти корнеплодов. Подобрать можно на любой вкус.
- Сорта: Айс кон, Алмаз, Астор, Барчонок, Бейсбол, Белое солнце, Бивень мамонта, Вакула, Дракон, Дубинушка, Зуб дракона, Какаду, Миноваси, Миноваси рс, Московский богатырь, Носорог, Осенний красавец, Петербургский, Русский деликатес, Рыцарь, Саша, Соловей-разбойник, Толстячок, Торро, Тянем-потянем, Увалень, Фаворит, Фитонихон, Цезарь, Целитель, Челябинский метеорит
- Гибриды: Император, Кунг фу, Майноваз саммер крос нр 3, Мино самэ крос, Окура крос, Омни, Сокол, Спринг вайт, Сэнсэй, Тцукуши спринг кросс, Фламинго, Эприл крос.
Чем хороша посадка дайкона в июле
Что лучше посеять в середине лета — редис или черную редьку? У каждого огородника свои предпочтения. Но если вы ходите, чтобы блюда, приготовленные из вашего урожая, пришлись всем членам семьи по душе, то лучший вариант- посадка дайкона в июле. Дело в том, что вкус у него несколько отличается от вкуса редьки и редиса. Он не такой сильный. Корнеплод дайкона почти не содержит в своём составе горчичные масла, он нежный и сочный. Кроме того, в отличии от редиса, дайкон будет хранится до декабря-января в зависимости от сорта. Выделяется дайкон и тем, что он хорош в течение всего периода роста — от корнеплодов величиной с редиску и до полной технической спелости. А максимальный вес корнеплодов этой культуры может доходить до полкилограмма.
Дайкон можно собирать и употреблять в пищу в любой период роста, не зависимо от размера корнеплода. Поэтому посадка дайкона в июле — правильный срок.
Дайкон оказывает благоприятное влияние на организм человека. Его корнеплоды богаты витаминами, и микроэлементами. В нем много клетчатки и фитонцидов. В народной медицине из всех овощей только хрен, редьку и дайкон рекомендуют для растворения камней в печени и почках. Но только дайкон из этих культур работает наиболее мягко. Корнеплоды едят свежими — так больше витаминов. Также употребляется дайкон также вареным, соленым и маринованным. В пищу можно употреблять даже молодые листья.
Посадка дайкона в июле и уход за ним
Посадка дайкона в июле проводится семенами в открытый грунт. Почва при этом должна быть хорошо увлажненной. Делают лунки глубиной 1,5 — 2 сантиметра. В них опускают по 2-3 семени. Расстояние между лунками стоит оставлять побольше — около 25 сантиметров. В этом случае корнеплоды будут иметь возможность хорошо развиваться и набирать вес. Расстояние между рядками делается от 20 до 60 сантиметров в зависимости от сорта дайкона. Появившиеся всходы нужно своевременно прорядить, оставляя в лунке только по 1 растению. Далее уход проводят также, как и за другими овощным культурами: прополка, подкормка и, по необходимости, полив.
