Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Томаты – одни из самых распространенных овощей на нашей планете. Ежегодно в мире выращивается более ста миллионов тонн помидоров. На сегодняшний день известно около 10000 сортов этого овоща. Они могут быть красными, желтыми, розовыми и оранжевыми, круглыми, овальными и конусообразными, крупными и совсем маленькими. Благодаря вкусовым качествам и низкой калорийности, эти овощи популярны в кухнях многих стран. Несмотря на то, что этот продукт можно употреблять сырым, в кулинарии предлагают десятки различных способов его приготовления. Помидоры тушат, запекают, солят, консервируют. Используют для приготовления сока, соусов, добавляют в салаты, гарниры и первые блюда.

Поэтому неудивительно, что многие огородники и дачники выращивают это растение, несмотря на его капризность и требовательность к условиям произрастания. Ведь свой урожай – это экологически чистый продукт с отличным вкусом и ароматом. Хотя томаты и считаются южным овощем, выращивать их можно и в Сибири. Главное для этого правильно выбрать сорт. Далее, более подробно с фото и описанием рассмотрим лучшие томатные сорта для выращивания в сибирском регионе.

Как получить богатый урожай помидоров в Сибири?

Непросто. Но вполне возможно. Сибирские края находятся в континентальном и резко-континентальном климатических поясах. Суровость климата проявляется в каждом сезоне. Зима здесь затяжная и морозная, весна стремительная, лето короткое и нежаркое, а осень – слишком ранняя. Кроме того, летняя погода отличается непостоянством и переменчивостью. Залог богатого урожая – правильно выбранный сорт.

Прежде чем отдать предпочтение определенному виду, следует ознакомиться с такими его основными характеристиками:

  • период созревания;
  • восприимчивость к заболеваниям;
  • уязвимость при резких изменениях температуры;
  • светолюбивость;
  • урожайность.

Томаты – представители теплолюбивых растений, поэтому не каждый сможет хорошо развиваться и плодоносить при недостатке тепла и света. Крайне важна и продолжительность созревания плодов. Она должна быть достаточной, чтобы успеть собрать урожай до наступления осенних холодов.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Что нужно знать о помидорах?

Существует несколько классификаций сортов. Важно знать те из них, которые помогут определиться с выбором.

По высоте и формированию куста выделяют три сортовые группы:

  1. Детерминантные. Высота не превышает 1 метра. Образовывает определенное количество завязей и прекращает рост. Урожай созревает достаточно быстро и практически в одно время. Растения нетребовательны в уходе и успешно выращиваются в открытом грунте.
  2. Полудетерминантные. Растут достаточно высокими – до 120 см. При пасынковании ускоряется созревание. Но можно пасынкование не проводить – и собрать более щедрый урожай. Вызревают неодновременно. Сорта универсальны, для выращивания подходят и теплица, и открытый участок.
  3. Индетерминантные. Высота превышает 120 см. Растение не останавливает рост на протяжении всего сезона, постоянно формирует новые побеги с завязью. Такие экземпляры наиболее трудоемки в уходе, необходимо своевременно проводить пасынкование и подвязывание. Овощи созревают недружно, в разное время. Выращиваются преимущественно в теплицах.

Важнейшей характеристикой является период созревания. У ранних и среднеранних период вегетации составляет 100 – 120 дней. В народе их называют скороспелыми, поскольку именно с них собирают первые зрелые помидорчики. Среднеспелые срывают в течение 120 – 130 дней, его можно солить и консервировать. Томатные культуры среднепоздних и поздних видов созревают дольше 130 дней. На территории Алтайского края выращивать такие нерационально, поскольку за короткий летний сезон они не успевают созреть.

Популярные томаты для открытого грунта

На открытых участках опытные огородники предпочитают сажать детерминантные низкорослые виды. Ведь таким штамбовым растениям нужно намного меньше внимания. Их нет необходимости пасынковать, все созревают к одному сроку и дружно снимаются с куста. Период вегетации настолько короткий, что фитофтороз не успевает себя проявить.

Санька

Сорт-любимчик во всех регионах Сибири. Овощи созревают очень быстро, в течение 70 – 80 дней. Высота астения 50 – 60 см. Санька может адаптироваться к недостатку света. Имеет иммунитет к большинству заболеваний. Урожайность удовлетворительная, масса одного помидорчика до 100 г. Негибридный вид, значит, можно собрать семена для будущего сезона.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Земляк

Сорт «для ленивых», абсолютно нетребователен к уходу. Возможно выращивание безрассадным способом. Непродолжительный период созревания (в среднем 100 дней). По описаниям огородников Земляк имеет стойкий иммунитет к заболеваниям. Хорошая урожайность (до 4 кг с куста). Плоды некрупные (70 – 90 г), имеют форму сливы, в одной кисти их может быть до 15 штук.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Крайний север

Рекордсмен по урожайности среди штамбовых культур. Первые зрелые помидорчики срывают всего через 90 дней после появления всходов. Невосприимчив к корневой и вершинной гнили и фитофторозу. Стойко выдерживает ухудшение погодных условий (снижение температуры, затяжные дожди, преобладание пасмурных дней). Урожайность 1 куста – до 2 кг.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Бычье сердце

Крупноплодный сорт, помидорчики имеют форму сердца. Средняя продолжительность созревания (до 130 дней). Высота до 160 см, необходимы пасынкование и подвязка. Урожайность с 1 куста – до 5 кг. Один экземпляр может весить до 500 г. Возможно собрать семена для будущего сезона.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Буян желтый

Устойчив к понижениям температуры. Растения небольшие, высотой до 50 см. Мякоть плотная, вес помидора 80 – 120 г, сохраняют целостность при засолке и консервировании, так как кожица очень крепкая.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Демидов

Получен сибирскими селекционерами, хорошо адаптирован к местному климату. Высота – до 65 см. Урожайность стабильно высокая. Помидорчики розового цвета, до 110 г каждый, имеют насыщенный сладко-кислый вкус. Требуют регулярного дозированного полива, переувлажнение может спровоцировать растрескивание овощей.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Дубок

Морозоустойчивый и неприхотливый сорт. Высота кустов до 50 см. Раннеспелый вид, период созревания меньше трех месяцев. Высокая урожайность. Плоды круглые, до 110 г каждый, с плотной мякотью. В урожая хорошая лежкость, они легко транспортируются.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Барнаульский консервный

Раннеспелый, первый урожай созревает уже через 100 дней. Низкорослое растение (до 45 см) детерминантного типа (не требует пасынкования). Устойчив к резким изменениям температуры. Растение образует не более трех кистей, максимум по 9 штук в каждой. Плоды небольшие (50 г), овальные, с оранжевым оттенком. Помидоры мясистые, имеют сладко-кислый вкус, идеальны для зимних заготовок.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Снегири

Сорт сибирской селекции, не боится заморозков. Скороспелый вид, первый урожай созревает уже через 90 дней. Кусты низкие, до 40 см. Устойчив к колебаниям температурных показателей. Помидорчики круглые, ярко-красные, до 150 г каждый, не растрескиваются.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Женечка

Компактное растение, высота до 50 см. Нетребователен в уходе, но желательно провести пасынкование до первой кисти. Урожайность 1 куста – около 2,5 кг. Плоды некрупные, округлые, массой до 100 г, с кислым вкусом. Собрать необходимо до наступления первых заморозков. Кусты редко болеют, но довольно часто поражаются вредителями (колорадским жуком, проволочником, слизнями).

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Для выращивания в теплицах

Тепличные условия являются комфортными не для всех томатов. Сорта для теплиц должны обладать определенными характеристиками, в частности быть самоопыляемыми и иметь устойчивость к температурным изменениям.

Также парниковые виды обязаны иметь:

  1. Высокую урожайность, которая обеспечит продуктивное использование каждого квадратного метра полезной площади.
  2. Индетерминантность – способность образовывать новые завязи и плодоносить весь сезон.
  3. Стойкий иммунитет к заболеваниям. Повышенная влажность в теплицах, разница между ночными и дневными температурами являются первопричинами развития фитофтороза, гнили и мозаики. В теплицах эти заболевания быстро прогрессируют и способны уничтожить весь урожай.
  4. Хорошую лежкость и пригодность для транспортировки.

Гордость Сибири

Кусты штамбовые, но могут достигать высоты 150 см. Для созревания необходимо 90 дней от появления сходов. Имеет самые крупные плоды среди всех, выращиваемых в Сибири, помидоры первой завязи могут весить до 900 г. Овощи малиново-красные, форма – приплюснутая. С 1 растения собирают до 5 килограмма урожая. Оптимальная плотность посадки 4 – 5 кустиков на 1 кв. м, иначе соседние растения будут угнетать друг друга. Томаты сочные, с приятным вкусом, чаще всего из них готовят сок и пасту.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Вельможа

Высота растения – до 80 см. Следует сформировать 2 основных стебля. Томаты розового цвета, имеют форму сердца. Овощи довольно крупные, до 450 г каждый. Мякоть сахаристая, сладкая.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Сибирский трюфель желтый

Выращивают в открытом грунте и пленочных теплицах. Куст индетерминантный, его высота превышает 2 метра. Урожай созревает в течение 100 дней. Томаты желто-оранжевого цвета, средней массой 200 г. Вкус насыщенный. Овощи используют свежими для салатов и консервируют.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Новосибирский розовый

Ранний вид, детерминантный. Первый цветонос появляется над 8-м листиком. Овощи розовые, массой около 100-110 г. Новосибирский розовый отличается раннеспелостью, компактностью, урожайностью.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Сердце Сибири

Растения крупные, высотой до 2 м, требуют подвязки к опорам. 2 – 3 раза за сезон необходимо провести пасынкование. Эта культура редко болеет инфекционными заболеваниями. Помидоры успешно вызревают при неблагоприятных погодных условиях. Плоды ярко-красные, имеют форму сердца, довольно крупные (до 350 г). Мякоть ароматная, мясистая, вкусная.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Преимущества томатов сибирской селекции

Климатические условия Сибири не являются благоприятными для того, чтобы сажать томаты и огурцы. Среди негативных факторов короткое прохладное лето, повышенная влажность, ранние осенние заморозки. Сорта сибирской селекции максимально адаптированы для произрастания и плодоношения в местном суровом климате.

Особенности сибирских видов:

  1. Большинство неприхотливы к качеству грунта.
  2. Имеют короткий период созревания.
  3. Невосприимчивы к заморозкам и снижениям температуры.
  4. Крона не загущена, боковых побегов немного. Это способствует хорошему проветриванию и предохраняет от развития гнилостных заболеваний.
  5. Имеют иммунитет к фитофторозу, корневой и верхушечной гнили. Чем короче период вегетации, тем меньше вероятность развития заболеваний.

Кенигсберг

Индетерминантный вид, высотой до 160 см. Томаты необычной формы похожи на баклажаны. Кенигсберг – высокоурожайный, однако не следует загущать посадки. Рекомендуют высаживать 3 растения на 1 кв. м. Помидоры очень крупные, до 300 г каждый. Плоды можно консервировать.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Сибирский скороспелый

Очень популярен на территории Сибири. Устойчив к снижениям температуры. Сорт индетерминантный, следует сформировать 3 основных стебля. Период созревания составляет 110 дней. Урожайность 1 куста – более килограмма. Помидоры средней величины, приплюснутой формы. Их можно хранить и транспортировать.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Челнок

Устойчив к низким температурам. Куст низкий (до 45 см), штамбовый, не требует формирования. Челнок – скороспелый, первый урожай возможно собрать спустя 85 дней. Образует новые завязи на продолжении всего периода вегетации. В связи с чем и период плодоношения будет достаточно продолжительным. Помидорчики маленькие (до 50 г), в форме сливы, идеальны для консервации. Возможна транспортировка.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Ультраскороспелый

Кусты низкие (до 40 см). Ультрараннее плодоношение наступает уже через 70 – 75 дней после посева семян. Плоды ярко-красные, круглые, до 100 г каждый. Употребляются только свежими, непригодны для заготовок на зиму.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Кистевые томаты

Образуют завязи в виде кистей. В грозди можно насчитать до 20 штук. Томаты одной кисти созревают одновременно. Дозревшие овощи не портятся на кусте. Кистевые помидорчики имеют плотную оболочку, поэтому не растрескиваются. Их можно смело перевозить, поскольку помидорчики крепко крепятся к ветке и при встряхиваниях не портят свой внешний вид.

Марьина роща

Сорт индетерминантного типа, высотой до 170 см. Требует формирования 2 основных стеблей. Растения выносливы к недостаточной освещенности и перепадам температуры. Рекомендуют удалять нижние листья после формирования кистей для лучшего проветривания посадок. У томатов насыщенный вкус со слабой кислинкой.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Сибирский экспресс

Гибридный детерминантный вид с длительным периодом плодоношения. Скороспелая культура, созревает через 3 месяца после прорастания семян. Сибирский экспресс устойчив к недостатку света. Плоды ярко-красные, круглые, в кисти 5 – 7 штук по 120 – 150 г каждый. Обладает уникальной лежкостью.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Свит черри

Мелкоплодный вид, овощи собраны в крупные кисти, от 30 до 50 помидоров в каждой. Сорт ультраскороспелый, первые кисти срезают через 80 дней после посева семян. Устойчив к заболеваниям. Помидорчики круглые, красные, оранжевые или желтые, мелкие, по 20 – 30 г каждый, собирают кистями. Мякоть нежная, со сладковатым вкусом.

Какие сорта томатов подходят для Сибири?

Простые секреты щедрого урожая

Для хорошего урожая в сибирском регионе для начала надо грамотно определиться с сортом. Для начала стоит определиться, будет это сортовой томат или гибридный. Известно, что последние более капризны к условиям выращивания и уходу. Сортовые неприхотливы, подходят для огородников-новичков и тех, кто наведывается на участок только на выходных.

Приобретая семена, необходимо принимать во внимание не только урожайность, но и все важнейшие характеристики: тип куста, продолжительность созревания, стойкость к заболеваниям и непогодам. Надо помнить, что не все виды можно садить в открытом грунте. Рекомендуется высаживать 3 – 4 разных варианта помидоров в 1 сезоне. Каждый чем-то удивит: вкусом, размером плодов, ранним созреванием. Если даже один не оправдает надежд, это не омрачит общие достижения летнего сезона.

Оцените статью
СельХозОбзор.ру
Добавить комментарий