Сорта огурцов для открытого грунта и теплицы

Огурец – популярнейшая овощная культура, занимает четвертое место в мире по объемам выращивания. Наверное, нет человека, который бы не любил им лакомиться. Возраст культивирования этого овоща довольно солидный – более четырех тысячелетий. А родиной принято считать тропические районы Древней Индии. Сходство огурца с лианами очевидно. Они имеют длинный (более 2 метров) стелющийся стебель с боковыми побегами. Кроме того, с помощью усиков растение может крепиться к опорам и расти в вертикальном положении. Их выращивают как на открытом участке, так и в теплице из поликарбоната. Далее рассмотрим, какие сорта огурцов лучше всего сажать в парниках.

Особенности выращивания огурцов: сорт или гибрид

Это теплолюбивая и светолюбивая культура. Оптимальная дневная температура для посадки – +22-26° С, ночная – +15-18° С. Если показатели термометра на 10° С выше или ниже нормы, плеть останавливает рост и развитие. Температуры ниже 0° С однозначно губительны для культуры, даже если это незначительные заморозки в полградуса.

Огурец очень требователен к характеристикам почвы. Наилучшим образом подходят супесчаные почвы с большим содержанием органики. Только в таких грунтах поверхностная корневая система сможет обеспечить растение достаточным количеством питательных веществ.

Огурцы также восприимчивы к:

• резким перепадам температуры;
• затененности посадок;
• переувлажнению грунта.

Жители регионов с прохладным и коротким летом, непредсказуемыми весенними и осенними заморозками удовлетворить все запросы огурца могут только в одном случае – прибегнув к тепличному выращиванию этой капризной овощной культуры.

Качество и количество урожая в теплице на 50 % зависит от сорта. Для грамотного выбора необходимо разобраться в основных классификациях. Ведь в продаже можно встретить большое количество сортов и гибридов. Все они имеют свои достоинства и недостатки.

Сорт

Преимущества	Недостатки
Семена наследуют генетические признаки материнского экземпляра. Можно самостоятельно собрать посевной материал для будущего сезона. Дешевле стоимость семян.	Слабый иммунитет к заболеваниям. Длительный период созревания плодов. Меньше урожайность.

Гибрид

Преимущества	Недостатки
Адаптированы к климатическим условиям (устойчивы к перепадам температур и непогоде). Стойкий иммунитет к заболеваниям. Короткий период созревания. Показатели урожайности выше на 30 – 40 %. Крупные плоды, насыщенный вкус. Узнать гибридные виды можно по маркировке F1, которая указывается в названии.	Семена не наследуют качества материнского растения. Семена, собранные самостоятельно, не повторят урожая предыдущего сезона. Посевной материал дороже.

Особенности выращивания огурцов в теплице заключаются в необходимости поддерживать определенный микроклимат: теплый с умеренной влажностью. Чтобы уменьшить хлопоты, связанные с каждодневным поливом, используют системы капельного орошения. В теплице выращивают партенокарпические, или самоопыляемые сорта. Во время цветения и созревания проводят органические подкормки. Отдают предпочтение новым гибридным сортам, более устойчивым к заболеваниям. Для продуктивного использования каждого квадратного метра площади выбирают плетистые, а не кустовые виды.

Способ опыления и период созревания

Виды также отличаются по способу опыления. У партенокарпических сортов большинство цветков – женские, поэтому в опылении не нуждаются. Опыляемые насекомыми (или перекрестноопыляемые) для теплиц лучше не выбирать, так как для образования завязи необходим перенос пыльцы с цветка на цветок. В тепличных условиях, где нет насекомых, следует проводить опыление вручную.

У самоопыляемых видов каждое растение имеет и мужские, и женские цветки, поэтому может опыляться самостоятельно.

Периоды плодоношения:

• ранние созревают до 45 дней;
• среднеспелые – 45-50 дней;
• поздние – более 50 дней.

Также при выборе сортов для средней полосы стоит обратить внимание на способ возможного использования, то есть можно ли их консервировать или употреблять только свежими. Универсальные огурцы подходят и для свежих салатов, и для переработки (маринования, засолки или консервирования). Салатные виды используют только свежими. Их можно определить по толстой шкурке и светлым шипам.

Засолочные идеальны для зимних заготовок. Они имеют тонкую шкурку, поэтому хорошо пропитываются рассолом и еще аппетитней раскрывают свои вкусовые качества.

Салатные сорта

Кураж F1

Один из самых выносливых гибридов, идеально подходит для огородников-новичков. Занимает третье место по урожайности среди тепличных огурцов. Легко адаптируется к климатическим условиям. Выдерживает непродолжительное снижение температуры до 0° С. Нетребователен к режиму полива, переносит и переизбыток, и недостаток влаги. Устойчив к заболеваниям. Образовывает до 7-10 завязей в 1 узле. Размеры плодов – 10-12 см. Имеет отличные вкусовые качества без горечи. Лежкость зеленцов до 10 дней.

Орлик F1

Скороспелый вид. Устойчив к мучнистой росе, однако возможно развитие корневой гнили. В пазухе листа образует до 3-х плодов. От всходов до плодоношения – 47-50 дней. Длина огурца 14-16 см. Урожайность одного растения – 6-8 кг. Вкус без горечи.

Марта F1

Высокоурожайный холодостойкий ранний гибрид. Хорошее отрастание боковых побегов способствует длительному и дружному плодоношению. Устойчив к вирусным заболеваниям, но возможно появление корневой гнили. Адаптируется к короткому световому дню и слабой освещенности. Величина зеленцов – 15-20 см. Урожайность – до 20 кг/кв. м. Хорошие вкусовые качества. Долго хранится, не теряет товарный вид при транспортировке.

Царский F1

Ценится за склонность к пучковому образованию завязей. Сильнорослое среднеплетистое растение с очень крупными листьями. Сроки созревания – до 50 дней после появления всходов. Требователен к влажности почвы и воздуха. Устойчив к вирусным заболеваниям. Зеленцы короткие, до 12 см, ребристость едва заметна. Урожайность высокая (19-20 кг/кв. м). Вкус отличный, сладкий. Благодаря высоким товарным качествам, часто выращивается с целью продажи.

Блик F1

Среднеспелый гибрид молдавской селекции. Суперурожайный (до 25 кг/кв. м). Среднеплетистое растение, формирует 5-7 плетей. В одном узле образует до 4 зеленцов. Начало плодоношения – через 56 дней после всходов. Величина зеленца – до 15 см, масса – до 100 г. Относительно устойчив к заболеваниям.

Динамит F1

Раннеспелый сильнорослый вид. Длина плода – до 14 см, вес – до 120 г. Урожайность одного куста – 6-7 кг. Устойчив к основным заболеваниям. Зеленцы красивые с отличными вкусовыми качествами.

Засолочные сорта

Адам F1

Раннеспелый гибрид голландской селекции с обильным плодоношением. Продолжительность вегетационного периода составляет 41-52 дня. Растение среднерослое с маленькими листьями, быстро восстанавливается после стрессовых условий. Длина зеленцов – до 10 см, масса каждого – до 95 г, плоды аккуратные, одномерные. Урожайность – до 10 кг/кв. м. Из немногих недостатков – низкая устойчивость к ложной мучнистой росе.

Легенда F1

Раннеспелый, очень урожайный гибрид. Теневыносливый куст. Хорошая устойчивость к болезням. Величина одного овоща – до 22 см, масса – до 150 г. Урожайность – 18-20 кг/кв. м. Вкус без горечи. Сохраняет плотность и хрусткость при засоле и мариновании.

Буран F1

Среднеранний вид, плодоношение дружное, наступает через 50-55 дней. Куст мощный, сильноветвистый, с длинными плетями. Хорошо плодоносит в условиях пониженной освещенности. Высокая устойчивость к заболеваниям. Огурцы короткие, до 12 см. Урожайность – до 13 кг/кв. м.

Универсальные сорта

Зозуля F1

Гибрид, проверенный временем, выращивается более 30 лет. Растение слабоплетистое, боковые ветвления ограниченные, поэтому практически не нуждается в прищипывании и пасынковании. Этот вид устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям, однако поражается настоящей и ложной мучнистой росой. Плодоносит дружно и продолжительно. Длина плодов может достигать 24 см, а масса – 300 г. Мякоть плотная, сладкая. Огурцы долго не желтеют и сохраняют товарный вид.

Глафира F1

Теневыносливый гибрид, дает хорошие урожаи даже при пасмурной погоде. Плоды темно-зеленого цвета, веретеновидной формы. Огурцы длиной до 18 см, массой до 160 г. Урожайность до 11 кг/кв. м. Требует грамотного прищипывания основного стебля и боковых побегов. Гибрид болезнеустойчив. Имеет хороший вкус, без горечи.

Орфей F1

Раннеспелый гибрид (урожай можно снимать через 40 дней). В каждом узле образует 2-3 завязи. Длина зеленцов до 12 см, масса каждого – до 110 г. Необходимо своевременно (каждые 2-3 дня) снимать урожай, чтобы не ухудшилось его качество. Плоды плотные, ровные, хрустящие. Огурцы не перерастают, пустотелые экземпляры отсутствуют. Требователен к регулярности поливов и подкормок на протяжении всего периода вегетации.

Романс F1

Позднеспелый гибрид с длительным плодоношением. Растение компактное с ограниченным ветвлением. Холодостойкий, но светолюбивый вид. Период созревания – 40-45 дней. Плоды небольшие (до 12 см), ровные, имеют очень привлекательный товарный вид. Сопротивляемость болезням высокая.

Изумруд F1

Позднеспелый гибрид российской селекции. Куст сильнорослый, средневетвистый, с крупными листьями. Плоды изумрудной окраски, длиной до 16 см, массой до 160 г. Плодоношение начинается через 65 дней после всходов. Урожайность высокая (до 21 кг/кв. м).

Ефрейтор F1

Скороспелый высокоурожайный гибрид. Очень неприхотлив, хорошо адаптируется к любым условиям произрастания. Ветвление слабое. Плоды (длиной 10-13 см) созревают дружно. Устойчив ко многим заболеваниям, но есть вероятность развития корневой гнили.

Корнишонные гибриды

Многие уверены, что корнишоны – это маленькие невызревшие огурчики любого сорта. Однако так думать ошибочно. Корнишоны – это особая разновидность огурцов, у которых длина зеленца не превышает 10 см.

Особенности выращивания корнишонов:

1. Требовательны к качеству почвы. Она должна состоять из земли, торфа и перегноя в соотношении 2:5:3.
2. Землю нужно готовить с осени, перекопать, обеззаразить, внести минеральные удобрения.
3. Необходимы частые рыхления грунта, проводить их следует очень аккуратно, поскольку корневая система у огурцов поверхностная.
4. Крайне важны режим полива и поддержание влажности воздуха.
5. В общем, корнишоны считают неприхотливыми сортами, которые подойдут даже для новичков.

Герман F1

Раннеспелый сверхурожайный гибрид-корнишон голландской селекции. Ультракороткий период созревания (36-40 дней). В одном пучке формирует до 6 завязей. Длина плода – до 10 см, вес – до 100 г. Высокая урожайность (до 25 кг/кв. м). Мякоть хрустящая, сладковатая, не горчит. Уязвим к понижению температуры. Низкая устойчивость к ржавчине.

Маша F1

Ранний корнишон. Растение среднеплетистое, завязи пучковые. Созревание очень раннее (от 36 дней). Максимальная длина зеленца – 11 см. Высокая урожайность с дружной отдачей. Каждые 2 – 3 дня проводят полив, каждые 10 дней – подкормки. Корнишоны имеют сладковатый привкус без горечи, хорошо хрустят.

Анюта F1

Высокоурожайный пучковый корнишонный гибрид. Куст светолюбивый, с хорошим ветвлением. Устойчив к колебаниям температуры. Нетребователен к влажности воздуха и грунта. В узлах формирует до 6 завязей. Длина зеленцов до 11 см. Стойкий иммунитет к заболеваниям.

Мальчик с пальчик F1

Суперранний корнишон российской селекции. Растение сильнорослое, среднеплетистое. В одном узле формирует до 6 завязей. Переносит непродолжительное повышение температуры и недостаточный полив. Длина зеленца – до 11 см, масса – до 65 г. Период плодоношения – от 39 дней. Снимать урожай нужно вовремя, иначе плоды перерастают. Устойчив к заболеваниям, но есть вероятность развития ложной мучнистой росы. Огурчики отлично проявляют вкусовые качества в засолках на зиму.

Дружная семейка F1

Среднеранний корнишон. Куст среднерослый и средневетвистый. Хорошая урожайность (до 12 кг/кв. м). Длина огурчиков – от 6 до 12 см, образование завязей пучкового типа. Период плодоношения очень продолжительный, до осенних заморозков. При несвоевременном сборе зеленцы перерастают.

Уход за гибридными сортами огурцов в теплице

Гибридные сорта будут хорошо расти и плодоносить только при соблюдении всего комплекса агротехнических мероприятий. Необходимо поддерживать температурный режим. При пониженных температурах куст приостанавливает рост и образование завязей, возникает высокая вероятность развития вирусных заболеваний и появления гнили. При повышенных температурах завязи также не формируются. Следует регулировать температуру с помощью проветривания теплицы. Однако помните, что огурцы не любят сквозняков, открывайте верхние форточки.

Надо поддерживать влажность воздуха на уровне 70-85 %. Для этого рекомендуется поставить в теплице емкости с водой. Чем больше площадь поверхности, тем быстрее будет происходить процесс испарения. Поливать надо только теплой водой. Холодные орошения негативно влияют на корневую систему и ослабляют иммунитет растения. Увлажнять нужно под корень, избегая попадания воды на листья и зеленцы.

Кроме того, необходимо чередовать корневые и внекорневые подкормки с интервалом в 5-7 дней. Также уход включает рыхление грунта. Проводить это надо аккуратно, на глубину до 5 см, чтобы не травмировать корни. Также очень важно своевременно снимать урожай, чтобы избежать перерастания плодов и ускорить процесс образования новых завязей. Помимо этого, потребуется делать профилактические обработки кустов от болезней и вредителей.