Экстерьер и конституция животных в личных хозяйствах

Экстерьер и конституция животных помогают зрительно установить некоторые особенности породы, выявить пороки развития или признаки болезни особи. Внешне осматривают животных, прежде всего, при покупке для понимания их реальной стоимости, общих выводов о состояния здоровья, оценки породистости на выставках и шоу. В ходе осмотра делают определенные обмеры животных. На основе полученных данных определяют пропорциональность тела и вычисляют индексы телосложения, которые сравнивают с контрольными показателями.

Экстерьер животных

Что такое экстерьер животных

Слово экстерьер произошло от лaтинского слова exterior и означает «наружный» или «внеш­ний». В зоотехнии экстерьер животных подразумевает внешние формы телосложения особей. На основе визуального осмотра и измерений можно сделать промежуточные выводы о развитии внутренних органов, состояния здоровья и природных особенностях. Определяется возможность животного приспосабливаться к каким-либо условиям содержания.

У особей одной породы могут быть различные экстерьерные особенности.

Мясной крупный рогатый скот

Крупный рогатый скот мясного направления коренастый. Животные имеют форму тела, приближенную к параллелепипеду. Их мускулатура хорошо развита. Тело широкое, с прямым и короткими ногами. Причем, ноги широко поставлены. Шея животных короткая и толстая. Спина и поясница мясистые, ровные и широкие. Зад тоже широкий. Кожа — рыхлая.

Молочный крупный рогатый скот

У молочного скота туловище напоминает конус. Удлиненная голова сидит на длинной и тонкой шее. Грудь длинная и не широкая. Спина с поясницей прямые. Зад наиболее развит. Ноги длинные. Кожа тонкая и эластичная, лег­ко оттягивается. Вымя чаше­образное. Оно большое и широкое у основания.

Экстерьер животных: промеры

В ходе осмотра животных измеряют. Однако не достаточно просто измерить длину или ширину особи. Делаются специальные измерения (промеры) различных частей тела. На основании промеров можно вычислить индексы телосложения или без взвешивания определить вес животного.

Индексы телосложения

Используя промеры можно вычислить индекс телосложения, который выражается в процентах. Индекс телосложения — это соотношение между двумя определенными промерами частей тела, анатомически связанных между собой. Они служат для характеристики внешних форм тела животных, то есть их экстерьера.

Наиболее важные индексы:

• Растянутость
• Сбитость
• Массивность
• Тазо-грудной индекс
• Грудной индекс
• Перерослость

Индекс растянутости

Индекс растянутости (иначе — индекс формата) – это отношение косой длины туловища к высоте в холке. Показатель говорит о развитии туловища в длину. Значение индекса более высоко у мясных пород и шаговых лошадей. У других животных высокое значение показателя может говорить об утробном недоразвитии. С возрастом особи индекс постепенно увеличивается. Формула расчета:

• Индекс растянутости = косая длина туловища * 100 / высоте в холке

Индекс сбитости

Сбитость (индекс компактности) это отношение обхвата груди к косой длине туловища. Он характеризует развитие массы тела. Показатель наибольший у мясных пород и тяжелоупряжных лошадей. С возрастом особи значение изменяется мало. Формула расчета:

• Индекс сбитости = обхват в груди * 100 / косая длина туловища

Индекс массивности

Массивность вычисляется путем отношения обхвата груди к высоте в холке. Это показатель силы и работоспособности животного. Вычисляется, преимущественно, для лошадей. Формула расчета:

• Индекс массивности = обхват в груди * 100 / высота в холке

Тазо-грудной индекс

Тазо-грудной индекс представляет собой отношение ширины груди за лопатками к ширине зада в маклоках. Он наибольший у животных мясных пород. Как правило, у самцов он больше, чем у самок. С возрастом особи значение показателя уменьшается. Формула расчета:

• Тазо-грудной индекс = ширина груди за лопатками * 100 / ширина зада в маклоках

Грудной индекс

Этот индекс дополняет тазо-грудной показатель и говорит о развитии груди. Он выражается в отношении ширины груди за лопатками к глубине груди. Более высоким индекс будет у мясных животных и тяжелоупряжных лошадей. С возрастом особи значение практически не меняется. Формула расчета:

• Грудной индекс = ширина груди за лопатками * 100 / глубина груди

Индекс перерослости

Перерослость вычисляется отношением высоты в крестце к высоте в холке. Характеризует развитие организма в послеутробный период. Наиболее высокая перерослость наблюдается у молодняка. У взрослых особей высокое значение говорит о послеутробной недоразвитости. Однако в ряде случаев высокий индекс может быть признаком породы. Формула расчета:

• Индекс перерослости = высота в крестце * 100 / высота в холке

Индекс костистости

Костистость – это отношение обхвата пясти к высоте в холке. Наибольший индекс присущ для тяжелоупряжных лошадей и мясо-молочных пород. Слишком большое значение указывает на грубость телосложения. С возрастом особи индекс телосложения увеличивается. Формула расчета:

• Индекс костистости = обхват пясти * 100 / высота в холке

Индекс шилозадости

Шилозадость исчисляют путем соотношения ширины в маклоках к ширине в седалищных буграх. Показатель суженности зада — большой недостаток. Как правило, он встречается у недоразвитых животных. Для племенных самок суженнозадость — огромный порок. С возрастом особи показатель увеличивается. Формула расчета:

• Индекс шилозадости = ширина в маклоках * 100 / ширина в седалищных буграх

Конституция животных

Экстерьер и конституция животных — рядом стоящие термины. В отличие от экстерьера, конституция — это сборное понятие, которое характеризует животное в целом. В него входят представление о строении животного, биологических особенностях, наследственности и хозяйственных свойствах. По совокупности таких признаков можно судить о продуктивности животного.

Существуют разные классификации конституции животных. Для примера приведем некоторые.

Классификация по интенсивности обмена веществ

По интенсивности обмена веществ выделяют следующие типы животных:

• дыхательный
• пищевари­тельный
• дыха­тельно-пищеварительный
• пищеварительно-дыхательный

К животным дыхательного типа относятся, например, верховые лошади, молочный скот, овцы некоторых пород. Вся энергия от потребленной пищи у них уходит на энергию для развития мускулатуры, выработки молока или наращивания шерсти. Такие животные имеют повышенный обмен веществ и не склонны к набору лишнего веса.

Животные пищеварительного типа, напротив, имеют пониженный обмен веществ. Жир часто откладывается у них в теле. К этой группе относятся лошади тяжеловозы и мясной скот.

Классификация по строению тела

• Лептосомный тип (близок к дыхательному): тело узкое, конечности длинные
• Эйрисомный тип (близок к пищеварительному): тело широкое, конечности короткие

Классификация по крепости строения

• Нежная плотная конституция — тонкий, но прочный скелет; сильная, плотная мускулатура
• Нежная рыхлая конституция — тонкий ске­лет; объемистая рыхлая и проросшая жи­ром мускулатура
• Грубая плотная конституция — крепкий, грубый скелет, сухая; сильная мускулатура
• Грубая рыхлая конституция (наименее желательна) — грубый скелет и сырая, дряблая мускулатура

Таким образом, экстерьер и конституция животных — это такие понятия, в которых стоит разобраться. Вы испытаете меньше разочарования после покупки животного, сможете своевременно обратиться к ветеринару, будете лучше разбираться в породах, сможете доводьно точно определить вес животного «на глаз».

• Утки: фото, описание, лучшие породы
• Свиноводство: породы свиней, особенности разведения и ухода
• Пушкинская порода кур – описание и основные характеристики
• Какой навоз лучше: всё о навозе для своего огорода