Проращивание картофеля проводится с целью появления дружных всходов, ускорения и лучшего развития растений. От пророщенных клубней урожай получается до 2 -3 недель раньше. Прибавка урожая при определенных условиях может составлять до 60%.
Подготовка семенного картофеля
Выбор клубней для посадки
Если вы хотите вырастить впечатляющий урожай картофеля и планируете потратить на это силы и время, то начинать работу нужно с осени. Выбор участка с учетом плодосмена и удобрение почвы имеют огромное значение. Однако качество высаживаемого картофеля недооценивать нельзя. Семенной картофель должен быть однозначно чистосортный. Надежнее всего его приобрести в семеноводческом хозяйстве. Несмотря на стоимость, покупать картофель нужно высоких репродукций. Потраченные средства окупятся урожайностью. Сорт, разумеется, должен быть районирован для вашего региона.
Лучший по размеру клубень должен весить 50-70 грамм. Можно использовать более мелкие или более крупные клубни. Однако, картошины менее 25 грамм лучше не высаживать. Крупные клубни стоит резать на части только, если вы хотите размножить или сохранить ценный сорт. Ну, и если картофель, предназначенный для посадки, очень крупный. В таких случаях каждая из частей клубня должна иметь вес не менее 25-40 грамм и по 2-3 ростка.
Нож после разреза каждого клубня, предназначенного для посадки, должен быть продезинфицирован спиртом или крепким раствором марганцовки.
Озеленение и проращивание картофеля
Проводить озеленение и проращивание картофеля можно несколькими способами:
- в теплом помещении на свету
- во влажном субстрате
- в теплом помещении на свету во влажном субстрате
Проращивание картофеля в теплом помещении на свету
На проращивание клубней уйдёт 35-40 дней. Рассчитайте время до посадки. Подберите для проращивания светлое помещение. Температура в нем должна поддерживаться на уровне +12 — +16 градусов. В таких условиях на клубнях появятся короткие окрашенные ростки. Их цвет зависит от сорта. Некоторые выйдут зелёными, другие — фиолетовым, третьи окрасятся в темно-синий цвет. Такие ростки будут толстенькие. Они не ломаются при перевозке и посадке.
Если света в вашем помещении нет или недостаточно, то придется досвечивать картофель с помощью светильников. Свет нужно оставлять на 8-10 часов в сутки. Делать это нужно, начиная с момента появления ростков. Клубни лучше размещать в один слой. Но если места мало, то допустимо сделать два-три ряда. Более трех лучше не насыпать. Также подойдут для проращивания мешки или пакеты. Для поступления в них воздуха, следует сделать отверстия диаметром 1,0-1,5 сантиметра.
Проращивание картофеля во влажной среде
Способ более результативный по сравнению с предыдущим. Появляется возможность получить урожай в более короткие сроки сроки. У клубней при этом способе образуются как ростки, так и корни. После посадки всходы выйдут быстрее. Клубни начнут завязываться раньше. Проращивание клубней можно проводить в торфе, перегное, опилках и других похожих субстратах. При таком способе проращивания температура должна быть от +12 – +15 до +25 градусов. Необходим приток воздуха. Нужно следить за влажностью субстрата и поддерживать ее на уровне 70-85%.
Проращивание картофеля можно проводить в ящиках или корзинах. Коробки для этого плохо подойдут, так как они, скорее всего размокнут. На дно выбранной емкости насыпают опилки или другой материал слоем 2-3 сантиметра. На него укладывают клубни верхушечной частью вверх и засыпают этим же материалом на 2-3 сантиметра. Затем укладывают второй слой клубней и так до тех пор пока ящик не будет заполнен. Срок проращивания во влажной среде составляет 2-3 недели. За это время необходимо следить за тростками. Они не должны перерасти. Максимальный размер ростков — диаметр клубня. Переросшие ростки и корни будут ломаются, урожай снизиться.
Комбинированный метод подготовки клубней
Этот способ позволяет получить очень ранний урожай картофеля. Семенные клубни проращивают на свету в теплых помещениях около месяца до образования крепких толстых ростков. После этого картофель укладывают в корзины или ящики. Насыпают торфоперегнойную смесь толщиной 10-15 сантиметров. Укладывают на нее клубни. Затем этот и каждый следующий ряд засыпают субстратом на 3-4 сантиметра. Можно смочить торфо-перегнойную смесь не водой, а питательным раствором. Его можно приготовить из расчета: 10 литров воды, 60 грамм суперфосфата, 30 грамм хлористого калия.
На второй — третий день после закладки клубней можно провести вторую подкормку. При этом до появления на клубнях корешков температура должна выдерживаться +20 — +22 градусов. После подкормки температуру стоит снизить до +12 — +14 градусов. В противном случае корни перерастут. Через три дня после второй подкормки клубни можно подкормить еще раз. Далее проращивание картофеля продолжается, но не более семи-десяти дней.
Выращивание рассады картофеля
Этот способ рекомендуется для получения самой ранней продукции. Для выращивания рассады можно использовать торфоперегнойные горшочки. Клубни закладывают в горшочки за три-четыре недели до высадки в открытый грунт. При недостатке посадочного материала допустимо использование части клубня и переросшие ростки.
Если режите картофель на части, забывайте про дезинфицирование ножа после каждого клубня.
Рассаду можно выращивать и в парниках. Предварительно клубни проращивают на свету, затем их высаживают в парник и засыпают влажным торфом или перегноем слоем 1-2 сантиметра. Через две-три недели рассаду, достигшую 6-8 сантиметров, высаживают в открытый грунт.
Проращивание картофеля: стимуляция клубней
Первыми прорастают на клубне верхушечные почки. Боковые и расположенные на нижней части клубня почки, как правило, не прорастают. Кольцевой надрез прекращает приток питательных и ростовых веществ к верхушке клубня. Эти вещества перенаправляются к боковым и нижним почкам. Стимулируется их прорастание. Это увеличивает число стеблей в кусте и, соответственно, число клубней. Надрез делают ножом в средней части клубня. При этом перерезаются ткани на глубину 1 сантиметр. После этого проводят проращивание клубней.
