Рак картофеля

На самом деле все не так и страшно

Рак картофеля – такое жуткое название кажется не только приговором полученному урожаю, но и вызывает опасение за здоровье людей. Давайте
разберемся, так ли ужасна эта болезнь картофеля, в каком случае она может
появиться на огороде и возможно ли с ней бороться.
На самом деле все не так страшно. Рак картофеля вызывается
паразитным грибом, латинское название которого Synchytrium endobioticum.
Для здоровья человека он не опасен, но, в случае поражения картофеля, он
может уничтожить более 50% урожая.

Рак картофеля: признаки болезни

Рак картофеля на клубнях
Рак картофеля на клубнях

Характерным признаком рака картофеля являются наросты  на клубнях с
неровной морщинистой поверхностью, напоминающей головки цветной
капусты. Наросты могут образовываться на всех частях растения картофеля,
кроме корней: на клубнях, столонах, корневой шейке, реже – на стеблях,
листьях и даже цветках. Молодые наросты мелкие, белого цвета, на
наземных частях – зеленые. Затем они сильно разрастаются и становятся
темно-коричневыми. Сами наросты не съедобны, но полученный урожай
картофеля пригоден к употреблению.
Образовавшиеся наросты легко загнивают и распадаются, оставляя в
почве инфекцию, которая сохраняет жизнеспособность более 20 лет даже при
отсутствии на участке картофеля. Заболевание может распространяться с
клубнями картофеля, ботвой, зараженной почвой, приставшей к
корнеплодам, луковицам, посадочному материалу и орудиям обработки
почвы, с навозом, тарой, транспортными средствами. В Российской
Федерации возбудитель рака картофеля имеет статус карантинного объекта.

Рак картофеля: профилактика и борьба с ним

Рак картофеля на стебле
Рак картофеля на стебле

Профилактика рака картофеля и борьба с ним в настоящее время
просты. Практически все сорта картофеля, районированные в Российской
Федерации, устойчивы к этому заболеванию. Однако в ряде регионов на
отдельных приусадебных участках до сих пор имеются очаги рака картофеля,
официально зарегистрированные Россельхознадзором. Поэтому у
огородников – любителей обмена посадочным материалом маловероятно, но
все же есть шанс занести на свой участок коварную болезнь со страшным
названием. Как этого избежать? Следует знать и не высаживать
восприимчивые к раку сорта. В государственном реестре селекционных

достижений, допущенных к использованию в Российской Федерации еще
остались такие сорта, как Волжанин, Ермак улучшенный, Приобский и, к сожалению,
многими любимый сорт Лорх.

Оцените статью
СельХозОбзор.ру
Добавить комментарий