В 2021 году в Госреестр были включены новые сорта патиссонов (5 наименований). Они хороши формой, цветом и вкусом. Всего же в Российской Федерации допущено к использованию 37 сортов и 6 гибридов этой культуры. Изучите новинки, определитесь с выбором сортов.
Новые сорта патиссонов 2021
Все новые сорта патиссонов — заслуга отечественной селекции:
- Джентльмены удачи, Лимонадный Джо, Снежная королева и Марсианин были выведены коллективом научных сотрудников ООО «Гетерозисная станция» (Челябинская область)
- Авторы сорта Монетка — селекционеры ООО «Селекционная фирма Гавриш»
Все новые сорта патиссонов предназначены для личных подсобных хозяйств и рекомендованы для выращивания в открытом грунте во всех регионах Российской Федерации. Плоды этих сортов подойдут как для приготовления различных кулинарных блюд, так и для консервирования, маринования и засолки.
Джентльмены удачи
Среднеспелому сорту Джентльмены удачи потребуется два месяца на рост и развитие. От всходов до начала сбора урожая пройдет не менее 62 дней. Растение кустовое. Плоды имеют форму диска с «оборкой». Со стороны цветочного рубца на диске имеется выраженная довольно массивная полусферическая выпуклость («кабина инопланетян»). Этот новый сорт патиссонов очень удобно фаршировать. Разделение на сегменты выражено средне. Ребристость поверхности небольшая. Цвет кожура — желтый, мякоть светло-кремовая. Патиссоны не жесткие, не водянистые, очень нежные, с мелкими семенами. Максимальный вес плода — до 350 грамм. С 1 квадратного метра можно убрать до 4 килограмм плодов.
Джентельмены удачи — лучший сорт патиссонов для фаршировки.
Лимонадный Джо
Более ранним (52 дня), но все же относящимся к группе среднеспелых является новый сорт патиссонов Лимонадный Джо. Плоды этого сорта, по сравнению с Джентельменами удачи, имеют более обтекаемую форму диска. Желобки мелкие, ребристость очень слабая. Плод имеет желтый цвет и кремовую мякоть, может вырасти до 400 грамм. Однако, несомненно, лучше снимать маленькие симпатичные диски. Приготовленные целиком молодые патиссончики будут украшением стола. Классно они будут смотреться и в консервациях. Максимальная урожайность с квадратного метра — до 4 килограмм. Растение кустовое.
Снежная королева
Обратите внимание, сорт патиссонов Снежная королева является раннеспелым.
Желтые сорта патиссонов нынче в моде и мы уже стали забывать про другие цвета. Белоснежные плоды Снежной королевы порадуют глаз. Они одновременно и нежные, и плотные. Семечки мелкие. Вкус отличный. Раннеспелый сорт позволит вырастить первые плоды уже через полтора месяца после всходов. Если задаться целью, можно получить полукилограммовые плоды. Но, несомненно, более ранняя продукция будет иметь лучший вкус. Урожайность патиссонов этого сорта может достигать более 6 килограмм с квадратного метра. Растение имеет компактную форму (кустовое).
Марсианин
Если желтый и белый цвет плодов Вам давно надоел, кстати придется новый сорт патиссонов Марсианин. Темно-зеленый плод с белыми крапинкам оттенит другие овощи в блюдах. Плоды этого патиссона дискообразные, плоские, со слабой ребристостью. Края имеют красивую, хорошо выраженную парную «оборку». Мякоть кремовая, нежная и вкусная. По весу плоды редко достигают более 250 грамм. Урожайность — 3,5 килограмма с квадратного метра. Растение кустовое.
Монетка
Новый сорт патиссонов Монетка от Фирмы Гавриш дает желтые дисковидные плоды весом до 400 грамм. Растение полуплетистое с ответвлениями. Желтый дисковидный плод имеет слабые желобки и ребристость. Мякоть нежная, очень вкусная. Семена не очень большие. Урожайность — 5 кг/кв.м. По срокам созревания Монетка относиться к группе среднеспелых сортов. От всходов до первого урожая пройдет около 2 месяцев.
